和钉钉总裁一起走进这家网红工厂,“榴莲”是“有零有食”的创始人CEO。
工厂里,每位员工都有自己的水果花名,数字化经理是龙眼,市场部经理是石榴,仓储物流经理叫太阳果。
水果花名的特色源于他们的主营产品:冻干水果,将榴莲、草莓、火龙果等诸多水果在零下30度低温下快速脱水,从而得到兼具营养和口感的酥脆冻干。近几年,这种新兴零食快速蹿红,产业规模扩大了2-3个数量级。
有零有食的厂址位于福建省晋江市,市区面积不大,却孕育出鞋服、纺织和休闲食品三个千亿产业集群,厂房遍布街头,每个不显眼的拐角处,都可能坐落着一个人们耳熟能详的零食品牌。
比如有零有食,年产值已经超过3亿元,稳居行业领头羊。市场上每售出3袋冻干水果,大约就有2袋来自有零有食。
回到几年前,榴莲还不叫榴莲,他的工厂也不叫有零有食。榴莲本名陈世伟,土生土长福建人,20岁白手起家,几经投资和创业的起落,2015年的那次创业,他将工厂放权给职业经理人,结果囤积了上千万的货品在仓库里,险些破产。
拼全力翻过身的陈世伟,意识到管理的重要性。他曾以为,产品只要生产出来就不愁卖,那时才发现,内部沟通不畅、业务数据分散、缺乏评估标准,都会成为企业经营的绊脚石。
“两位员工汇报的角度可能完全相反,因为他汇报的是个人遇到问题的感受,立场不一样、角度不一样,都会造成偏差,让管理者缺乏对客观事实的掌握。”陈世伟反思。
推动数字化转型,能够为公司带来最直观的客观事实。
有零有食开始在钉钉上搭建各种数字化应用,设备报修、库存管理、转运物流,一个个环节都变成了可见、可追溯的直观数字。
在2022年底的钉钉7.0发布会上,有零有食讲述了公司如何通过钉钉实现数字化转型,例如物流承运商系统,不仅能实时跟踪运输和抵达情况,而且可以对承运商做出统一评估,提升转运效率。
“低代码拉低了企业数字化的门槛,将数字化能力带到了三四线城市,这是更需要低代码的地方。”
2023年春天的一天,钉钉总裁不穷和科技媒体人全荃,一起前往晋江市的有零有食厂区探访,以“一日工人”的身份,实际参与、感受着这家工厂的数字化。
这不仅是一次对数字化生产、管理、运输的体验之旅,也是一场有趣的思想碰撞。
不穷熟悉钉钉和低代码的一切;而榴莲,这位福建工厂创一代,则是在创业与投资的摸爬滚打中,摸索出一套与钉钉和低代码密切结合、却更为独特的数字化思考:
“数字化,是更加公平化。”
“有两种工作方式,一种是人找事,一种是事找人。”
“自己先数字化转型成功,再复制给上下游,少走冤枉路。”
榴莲喜欢数字化带来的显性和透明,他甚至在钉钉上设定了两个“建议箱”,一个实名,一个匿名。员工在建议箱中提的建议,直接推送到公司全员群中和公司走廊的“吐槽墙”上,没有拦截、所有人可见。匿名建议箱是真的匿名,并没有能查验姓名的后台。
“共创时波澜不惊,事后议论纷纷”,一条工作吐槽在屏幕上划过,榴莲毫不在意,“要让他们说”。他对不穷说,这种“公开现象化”,更开放、更透明,能够激发人的主动性,像“玩着工作”。
他鼓励员工的自主性,他对花名为龙眼的数字化经理讲,好好干,把系统做好,复制到上游、下游和同行中,“你们就去创业,专门给工厂做系统”。
在这里,数字化很小,小到给食堂中午的鸡腿点赞,报修时少等10分钟,吐槽茶水间太远;数字化也可以很大,大到帮助榴莲将亏损1700万扭转为年产值3亿元,大到提升产业链的韧性,提升整个制造业的效率。
“接下来就是拼产业链了,谁的产业链最强,谁就能存活。”榴莲说。
“数字化帮助供应链的强链和补链,产业链协同对提升整个制造业效率非常关键。”不穷说。
以下,是不穷、榴莲和全荃的对谈内容:
数字化让我们更公平
全荃:制造业数字化是一个听起来很重很大的一个词,但我们今天从一个很小的水果干,一个外表看起来比较朴素的工厂,感受到了很流畅的制造业的数字化。有零有食是从比较薄弱的基础开始一步步到现在的,开始为什么要做数字化转型?
榴莲:初创的时候,是人管人,很难了解到事实,不真实。我是CEO嘛,员工来汇报工作,经常遇到两个员工汇报的情况完全相反。因为他们是两个部门,上下游不一样、立场不一样,屁股决定脑袋。
不穷:很多问题都是个人的感受,没有客观事实的支撑。
榴莲:是的,所以我就想着要把公司正式化了。有一次接触到钉钉,钉钉上的内容不能篡改,已读未读都有记录,还能通知你什么时候做什么事。现在有点信息爆炸时代,个人记忆衰退得很严重,靠钉钉这个平台,刚好来当你的脑袋。
最让我触动的,是有一次物流出了问题。当时业务员在群里闹得很凶,说这个物流商承运的货物迟到了很多天,如果是以前,我就直接把仓库总监凶一顿了,但仓库总监拿报表给我看,说其实这家物流商运输过500次,才出现过一两次延迟,还是不可抗力因素,这其实在行业中是相当好的数字了。
我意识到 ,有了数字化的帮助,我们就不会被一些人为因素影响,可以客观得看待事情,能够让我们更加公平。
从“人找事”到“事找人”
全荃:所以你们后来在钉钉上搭建了一套物流系统?
榴莲:对,而且我们用了钉钉的酷应用,这个相当好用,可以实时在群里推送,每天发了多少货、每周多少次物流、准时达到的有多少,物流体验分服务分是否上升,成本是否下降?全部都做成透明化的。
全荃:说到酷应用,有人说酷应用是宜搭的一小步,但是是整个低代码的一大步,为什么会这么说?
不穷:对信息化、数字化非常了解的人,可以很快理解这件事本质上的变化在哪里。低代码在做的事,是把传统ERP时代那些整套的信息系统,打碎了、碎片化了。目的是什么?是让每一个模块都可以尽快触达它的操作人员跟相关的人,而不是说等到一个操作人员去系统里面、去菜单里层层翻找。
有两种模式,一种是人找事,一种是事找人。酷应用的好处是,通过组件植入到钉钉群里,一个工作出现的时候,你不用跳出原有的工作群去一层层找,它会直接在群里跳出来。人最怕的就是工作做到一半被打断,一层层出去再进来,找不到地方。所以酷应用的本质,是重构了传统软件的方法论。
榴莲:让人找事变成了事找人。以前人找事,是你要在系统里面去翻;现在事找人,是有问题直接跳出来提醒你。
钉钉是传统ERP的融合和延展
全荃:这其实指出了一个有点残酷的问题,既然钉钉能完成这么功能,那为什么还需要传统的ERP软件,榴莲,你想过淘汰这些ERP软件吗?
榴莲:其实两者是完全可以融合的,因为各有各的优势。传统软件为大中型企业服务更多,我们现在可以在钉钉上把传统软件打通,是可以兼容的。传统软件适用于大多数人,但很固化、难修改;钉钉最灵活应变,我们可以让员工自己尝试数字化,自己看看比以前效率高还是低,如果低了可以再改回来,提高了就直接应用,可以适应快速的调整。所以我们公司就人人都变成了“低代码开发师”。
不穷:我补充一下。以往的ERP软件,依然有很大价值,他们更适合一些确定性的流程以及成熟的系统;但对于需要快速调整、灵活应变的需求,这种就很适合碎片后再给到人,钉钉做酷应用、低代码、做PaaS,不是去取代这些系统,而是为了更好地跟他们链接和融合。
其实无论是钉钉酷应用、还是ERP,有一个东西一定是通的,那就是数据,数据层都是一样的。所以不存在把旧的软件废弃的说法。钉钉本质上是一个利旧和延展,其实很依赖传统ERP,因为数据很重要,钉钉不可能把数据重新收集一遍,ERP每天的操作数据,需要得到传承。
钉钉把数据交回给企业,企业可以在这个基础上做后续的编排。比如你的设备有一个报警,传感器报警之后到钉钉,钉钉再打通到阿里云的IoT平台,一路传过来,云再把信息传给钉钉,最后反馈给企业,企业看到这个信息要做一个什么机制反馈?这是企业自己的判断,你可以去定义它,可以激励、也可以扣分。
全荃:所以是在一个已有的基础上,用灵活的钉钉来做延伸。
榴莲:对的,这种灵活带来的创新力度很大,传统模式需要一层层审批 ,创新就很难,但有灵活的工具,就可以无畏地创新。
“公开现象化”
榴莲:今天,我觉得还有一个更有价值的,是“公开现象化”。比如酷应用发到群里 ,大家都看得到,以前叫我们工程部来维修,可能他爱答不理的,还要求着他;但现在酷应用推送到群里,大家都看到这台机器坏了,公司考核的是维修时效,他就要尽快跑过来,把机器修好,这样他的工作效果才能被公司肯定。
以前是机长求着工程部,现在是工程求着机长。因为公开现象化大家都能看到,如果你修得太慢,大家也看得到,你的个人形象就会收到损伤。
全荃:众目睽睽之下不敢偷懒了。
榴莲:各部门都公开现象化了,你自然而然就会把事情做好。
不穷:现在很多企业、特别是制造行业,都纷纷在做这样的数字化转型,因为这个背后的本质是对人的激励,让工作成绩能被看到,让积极有贡献的人能被更多人看到。我觉得这套体系对于特别是制造业这样的人力密集型行业来说,是满关键的,可以释放生产力,对激励机制很重要。
全荃:榴莲对于数字化和管理都很有想法,你现在对数字化有什么目标吗?
榴莲:我认为数字化转型首先要做流程化,把流程先跑通,第二部是信息化,然后才是数字化,数字化的下一步,我再加了一个BI化,就是你想要的点都能看到,他是一些洞察。都跑通之后,最后变成智能化。
下一步,拼产业链
全荃:今年接下来,对有零有食的数字化还有什么计划和安排吗?
榴莲:现在的目标是一些比较常规的,比如一定要把酷应用做成看板,能看到实时增长。然后对于未来的规划,就是生态化。
我们自己首先要数字化转型成功,做一个数字化的0到1,成功之后就可以直接复制了,比如把物流系统复制到我的上下游,大家就更透明了。比如分厂、上下游厂商,都可以复制这套系统,我可能花了很多钱走了冤枉路,他们未来可能很简单就能复制。
不穷:这是社会贡献和价值。
全荃:榴莲在说的,不止是一个企业一个组织内部的协同,而是整个产业链上的协同,对吧?
不穷:对,因为钉钉一直在做一件事,就是希望把数字化带到千行百业,我们的数字化不应该是一两家公司的专有武器,而是共同的一个进步。
所以我们想了很多办法,将一些做得好的企业的能力去复制带动到其他周边的上下游产业。
钉钉7.0做了一个很大的变化,就是把上下游的管理能力做强了,比如未来企业之间,或者企业跟它的供应商之间,可以在确保安全的前提下,把流程直接穿透到下游。
我们认为未来的产业链协同,对我们国家的整个制造行业的效率,整个产业链效益的提升非常关键,这应该也是国家讲的强链补链的一部分。供应链的强链和补链就数字化能够帮得上这个事情。
全荃:制造业的一个核心竞争力就是供应链,比如我们今天看到晋江的一个小镇上,做糖果的上下游全都有了,不需要跑到晋江外面。
榴莲:我小时候,我们村就是一个糖果村,不用出村就能创业,而且那时候几乎也不用钱,都是三角账,你就可以开始开公司了,晋江经验就是这样来的,整条产业链非常成熟。信任是最大的数据,因为整个村庄很公开。
如果我们到全球各地做生意,那在钉钉里面公开现象化了,也就会相互信任。
不穷:我认为互联网最大的价值之一,就是很大程度上解决了人与人的信任问题。20多年前,如果你要把一笔钱转给一个没见过面的人,可能想都不敢想,现在我们每天都在这么转钱。这种信任从个体转移到产业链是一个必然的过程,那么产业链的协同肯定也会被数字融合、数字化改变。
榴莲:对,接下来就是拼产业链了,谁的产业链最强,谁就能存活。
全荃:刚刚在聊到数字化转型来到钉钉的时候,他一直在强调数字化不是一个很复杂的东西,它就是很简单可以让我个人不用来来回回,让我在工作当中少出错,但是它往大了看,不但是一个企业之间还是整个产业链的韧性可以增强。整个国家的制造业的韧性,经济的韧性可以增强,每个企业都不是一个孤岛,
我们一起期待有有零有食的数字化的未来,也期待整个产业的数字化的未来。
榴莲:这要靠大家的帮助了,坚持共创,靠在一起。